European Nature’s Vibe khởi động mùa Kiwi mới tại Việt Nam, Hàn Quốc, Đài Loan và Malaysia

Kiwi xanh, vàng và đỏ: Vụ thu hoạch 2026/27 mở ra mùa kiwi mới giàu vitamin C, thơm ngon tự nhiên và được trồng theo các tiêu chuẩn khắt khe của châu Âu về chất lượng và an toàn thực phẩm. European Nature’s Vibe lan tỏa chất lượng kiwi châu Âu đến người tiêu dùng trên khắp châu Á.

Tháng 10 năm 2026 – Mùa kiwi tại châu Âu đã bắt đầu! Khi vụ thu hoạch mới 2026/27 chính thức khởi động, một trong những loại trái cây được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng đang chuẩn bị đến với người tiêu dùng trên toàn thế giới, mang theo chất lượng châu Âu, truyền thống canh tác và chuyên môn sản xuất.

Ý là một trong những quốc gia sản xuất kiwi hàng đầu thế giới và giữ vai trò quan trọng trong hoạt động canh tác loại trái cây này, nhờ chuỗi cung ứng chuyên biệt kết hợp chuyên môn nông nghiệp, đổi mới sáng tạo và cam kết mạnh mẽ về chất lượng.

Mang những đặc trưng nổi bật của kiwi châu Âu đến gần hơn với người tiêu dùng châu Á là European Nature’s Vibe, chương trình cung cấp thông tin và quảng bá do CSO Italy triển khai, với nguồn tài trợ đồng hành từ Liên minh châu Âu, hoạt động tại Đài Loan, Hàn Quốc, Malaysia và Việt Nam.

Ba sắc màu, ba trải nghiệm hương vị

Kiwi mang đến sự đa dạng đầy bất ngờ về màu sắc, hương vị và kết cấu. Bên cạnh kiwi xanh truyền thống, các giống kiwi ruột vàng và ruột đỏ hiện cũng đã có mặt, mang đến cho người tiêu dùng thêm nhiều lựa chọn và cách thưởng thức loại trái cây đa dụng này.

Kiwi xanh có hương vị tươi mát đặc trưng, chua nhẹ dễ chịu, phù hợp với những ai yêu thích vị trái cây sống động và sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt và vị chua.

Kiwi vàng nổi bật với phần ruột vàng óng, kết cấu mềm mịn cùng hương vị ngọt ngào, thanh dịu.

Kiwi đỏ gây ấn tượng với màu ruột nổi bật và hương thơm đậm nét, mang đến lựa chọn độc đáo, tinh tế, biến loại trái cây quen thuộc thành trải nghiệm thưởng thức đầy thú vị.

Với ba màu sắc và hương vị riêng biệt, kiwi có thể được thưởng thức trực tiếp, dùng trong bữa sáng, làm món ăn nhẹ hoặc kết hợp cùng salad trái cây, sinh tố và nhiều món ngon khác. 

Nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho sức khỏe và thể trạng

Không chỉ có hương vị thơm ngon, kiwi còn được yêu thích nhờ những lợi ích dinh dưỡng.

Kiwi không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin C, giúp hệ miễn dịch hoạt động bình thường và bảo vệ tế bào trước tác động của tình trạng mất cân bằng oxy hóa. Bên cạnh đó, kiwi còn cung cấp chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và kali - khoáng chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ bắp.

Với hàm lượng nước cao, kiwi cũng là lựa chọn dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống hằng ngày đa dạng và cân bằng. Sự kết hợp giữa độ tươi mát, hương vị và dưỡng chất khiến kiwi trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn chăm sóc sức khỏe thông qua việc ăn trái cây thường xuyên.

Chất lượng châu Âu bắt đầu từ vườn trồng

Đằng sau mỗi trái kiwi được trồng tại Ý là một quy trình sản xuất được quản lý chặt chẽ, bắt đầu từ việc canh tác và chăm sóc cây, tiếp nối qua các công đoạn thu hoạch, tuyển chọn, bảo quản và đóng gói.

Hoạt động sản xuất tại châu Âu tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm, chất lượng và khả năng truy xuất nguồn gốc. Bên cạnh đó, phần lớn hoạt động canh tác kiwi tại châu Âu áp dụng các nguyên tắc sản xuất tổng hợp, sử dụng phương thức canh tác chú trọng bảo vệ cây trồng và quản lý tài nguyên thiên nhiên một cách có trách nhiệm.

Lựa chọn đúng thời điểm thu hoạch, theo dõi độ chín và áp dụng công nghệ bảo quản tiên tiến là những yếu tố thiết yếu giúp giữ nguyên đặc tính của trái cây, đồng thời đảm bảo kiwi đến được cả những thị trường quốc tế trong tình trạng tốt nhất.

Vì vậy, chất lượng không chỉ nằm ở hương vị và hình thức bên ngoài, mà còn thể hiện sự chăm chút, quy trình kiểm soát nghiêm ngặt và độ tin cậy xuyên suốt toàn bộ chuỗi cung ứng.

Từ Ý đến châu Á: thưởng thức hương vị thiên nhiên châu Âu

Khi mùa vụ mới bắt đầu, kiwi Ý đang chuẩn bị đến với Đài Loan, Hàn Quốc và Malaysia - những thị trường mà người tiêu dùng đã quen thuộc với loại trái cây này - cũng như Việt Nam, nơi đã mở cửa thị trường cho kiwi tươi nhập khẩu từ Ý vào tháng 7 năm 2026.

Thông qua dự án European Nature’s Vibe, người tiêu dùng sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm về những đặc tính nổi bật, giá trị dinh dưỡng của kiwi cũng như truyền thống sản xuất nông nghiệp châu Âu.

Hành trình bắt đầu từ những vườn trồng tại châu Âu và kết thúc trên bàn ăn của các gia đình tại Hàn Quốc, Việt Nam, Malaysia và Đài Loan, mang đến cho người tiêu dùng chất lượng, sự tươi ngon và nguồn dinh dưỡng lành mạnh.

Về European Nature’s Vibe

European Nature’s Vibe (Eu.Nat.Vibe) là chương trình kéo dài ba năm do CSO Italy triển khai và được Liên minh châu Âu đồng tài trợ theo Quy định (EU) số 1144/2014, với tổng ngân sách khoảng 2,7 triệu euro.

Dự án nhằm quảng bá kiwi, lê, táo và các sản phẩm cà chua chế biến của châu Âu tại Malaysia, Đài Loan, Hàn Quốc và Việt Nam.

CSO Italy – Centro Servizi Ortofrutticoli là một tổ chức hợp tác xã được thành lập năm 1998, đồng thời là đơn vị tham chiếu hàng đầu của ngành trái cây và rau củ Ý trong lĩnh vực thống kê thị trường, tiếp cận thị trường quốc tế và các chương trình quảng bá.

www.csoservizi.com